Restaurant Veldzigt
|
top
reserveren
Left Parallax Background Element

Gevestigd in een karakteristiek pand uit 1891, ligt Veldzigt op een bijzondere plek aan de grens met België.
Een plek waar verfijnd, lokaal en vers eten, vriendelijk personeel en een warme sfeer zorgt voor een huiselijk gevoel.

m
Left Parallax Background Element

Lokaal,
seizoensgebonden & vers

Geniet van verfijnde gerechten, bereid met de beste ingrediënten van lokale leveranciers, en ervaar onze warme, gastvrije service.

Right Parallax Background Element

Fine wines

Ontdek onze zorgvuldig geselecteerde wijnen, perfect afgestemd op onze gerechten, en laat je verrassen door unieke smaken en combinaties.

OP WOENSDAG EN DONDERDAG ZIJN WIJ GESLOTEN.

Lunch:

Vrijdag tot dinsdag 11:30 - 15:00

Diner:

Vrijdag tot dinsdag 18:00 - 21:00

Menu

Voorgerechten
  • Witte asperges
    22,00€
    Witte asperges, varken, verjus
  • Makreel
    21,00€
    Makreel, dille, boekweit, kefir
  • Foie gras
    24,00€
    Foie gras, brioche, aardbei
  • Witte asperges
    20,00€
    Witte asperges, citroen, hazelnoot
  • Supplement brood
    3,00€
Hoofdgerechten
  • Spaghetti
    37,00€
    Spaghetti, bisque, langoustine, erwten
  • Entrecote dry-aged
    44,00€
    Entrecote dry-aged (West-Vlaams Rood), lente-ui, jus
  • Heilbot
    43,00€
    Heilbot, velouté, tuinboon, koolrabi
  • Risotto
    34,00€
    Risotto, zwarte knoflook, erwten, crème fraîche
  • Supplement puree
    4,50€
  • Supplement friet
    4,50€
Degustatiemenu
  • Makreel
    Makreel, dille, boekweit, kefir
  • Witte asperges *
    Witte asperges, varken, verjus
  • Foie gras ****
    Foie gras, brioche, aardbei
  • Spaghetti **
    Spaghetti, bisque, langoustine, erwten
  • Entrecote dry-aged
    Entrecote dry-aged (West-Vlaams Rood), lente-ui, jus
  • Heilbot ***
    Heilbot, velouté, tuinboon, koolrabi
  • Rood fruit
    Rood fruit, millefeuille, vanille
  • 3 gangen
    70,00€
  • 4 gangen *
    85,00€
  • 5 gangen **
    95,00€
  • 6 gangen ***
    110,00€
  • 7 gangen ****
    125,00€
  • Extra gang kaas
    17,50€
  • Kazen als dessert
    10,00€
  • Wijnarrangement per glas
    8,00€
  • Bobarrangement per glas
    4,50€